Isolcell Italia SpA (I) Isolcell, der blev grundlagt i 1958, har hjemsted i Balzano. Efter få år indledte Isolcell et samarbejde med det schweiziske firma SULZER, der havde udviklet udstyr til lagring af frugt i kontrolleret atmosfære (CA-lagring). Senere overtog Isolcell hele denne teknologi og aktivitet fra SULZER og har siden da videreudviklet og perfektioneret lagerteknologien. Med automatisering og udvikling af nøjagtige analyse-instrumenter kunne systemet optimeres. Den nyeste udvikling med lagring ved et meget lavt iltindhold i lagerluften - kaldet ULO (Ultra Low Oxygen) -stiller meget store krav til lagerrum og udstyr.
